חזה עוף
₪38.00
תיאור
נתח גדול, לבן, דל שומן ויבש יחסית (במיוחד בבישול בינוני-ארוך). חסידיו מכתירים אותו לבכיר נתחי העוף, אבל גם מי שמעדיף דווקא את “רבע העוף” מהסוג השני, אוהב אותו בזכות היותו המקור לשניצל האהוב ברוב המנות המכילות את הנתחים הקטנים (למשל “מוקפצים” ואסקלופים למיניהם). החזה מוצלח בכל שיטות הבישול הקצרות: טיגון, צליה, הקפצה וגריל.
Vendor Information
- Store Name: Dokan 3
- Vendor: Dokan 3
- Address:
- No ratings found yet!


